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Codorníu

Viñas de Anna Chardonnay Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Chardonnay

Año

2016

Otras características

Blanco

Bajo la marca de Anna de Codorniu, marca insignia de las famosas bodegas, podemos probar este vino, una creación original basada en la uva Chardonnay; poco utilizada por estas bodegas. Refrescante vino garantizado por la calidad centenaria de la bodega.

Te gustará...aporta una textura sugerente, refrescante y dulce a la vez.
Un extra...tan cuidada es la producción de este vino, que las uvas se cultivan en fincas diferentes, para ser escogidas casi racimo a racimo entre las más adecuadas para Anna.
Sabías que...este vino se vendimia únicamente en la noche, entrando la uva en bodega antes de que salga el sol. La frescura esfundamental para preservar todos los aromas que consigue este caldo.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 7,20

Cantidad

Precio final 7,20€

Añadido

Nota de cata

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Vista

Brillante amarillo dorado con reflejos verdosos.

Nariz

Aromas a fruta blanca como manzana o melón. Con notas más cítricas y especias dulces.

Boca

Un viaje de frescura, donde aparecen frutas tropicales como el mango, para cerrar con el frescor de la fruta blanca.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas de Chardonnay proceden de diferentes parcelas, con distintos suelos y exposiciones. El propósito es conseguir una mezcla de registros. La uva se vendimia, a temperaturas bajas, para evitar oxidaciones. Prensado inmediato y trasiego a depósito de acero para fermentar a 16º.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo con amplitud térmica, pluviosidad media y suelos muy diversos de caliza, arcilla y arenas.

Tipo de botella

Cava

Tipo de barrica

Depósitos de acero inoxidable

Temperatura de servicio

7°C.

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