Viñas Del Vero C.Sauvignon-Tempranillo Crianza Tinto 2018
Tipo
Tinto
Uvas
Año
2018
Vino crianza D.O. Somontano intenso y sabroso con aromas a frutos rojos muy maduros que continúan en boca con un largo retrogusto. Sus notas especiadas y balsámicas terminan de completar este vino equilibrado y bien ensamblado que acompañará a la perfección nuestros platos de carne.
Te gustará...su largo y persistente retrogusto a fruta roja.
Un extra...todas las viñas de esta bodega son ecológicas por lo que las uvas con las que se realizan estos vinos no han estado expuestas a agente químicos nocivos.
Sabías que...la D.O Somontano data de 1985, pero pese a su relativa juventud se ha abierto un hueco en el mundo del vino y es apreciada y valorada tanto en España como a nivel internacional.
Otras añadas disponibles
2018Precio 7,95 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Rojo intenso brillante con reflejos granates
Nariz
Aroma a fruta roja muy madura y notas a especias y tostados propias de su crianza
Boca
Sabroso amable y placentero. Tras un paso suave en boca su sabor se despliega y permanece en el paladar con su largo postgusto
Información adicional del producto
Enólogo |
Pedro Aibar |
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Azúcar |
2.9g/l |
Acidez total |
5.02g/l |
PH |
3.5 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos durante 48 horas antes de comenzar con el proceso de fermentación. crianza de los vinos flor en barricas durante 8 meses. |
Clima/Suelo |
Suelos fuertes, francos y profundos con un alto porcentaje de arcilla y elementos gruesos superficiales. Clima continental. |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |