Viñas Del Vero Coleccion Chardonnay Blanco 2021
Tipo
Blanco
Año
2021
Vino blanco joven D.O. Somontano, elaborado con uvas Chardonnay. Vino fresco y elegante de paso denso en boca y aromas tropicales ya reflejados en su tonalidad amarilla con reflejos verdosos. Estructurado y bien ensamblado hará las delicias de los amantes de los vinos blancos y es perfecto para acompañar carnes y pescados.
Te gustará...sus aromas tropicales que le aportan un toque refrescante.
Un extra...es un vino muy versátil que puede acompañar la mayoría de comidas e incluso ser tomado solo para disfrutar de todas sus notas distintivas.
Sabías que...actualmente Viñas del Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción.
Otras añadas disponibles
2021Precio 9,09 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Amarillo de intensidad media con reflejos verdosos.
Nariz
Aroma muy frutal en el que destacan los olores tropicales a frutos como la piña o el mango.
Boca
Sabroso y denso sin perder frescura, estructurado y de trago largo
Información adicional del producto
Enólogo |
Pedro Aibar Viñas |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Azúcar |
4.6g/l |
Acidez total |
5.55g/l |
PH |
3.5 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia nocturna. Maceración con los hollejos y posterior escurrido a la cuba de maceración donde se fermentó el mosto flor por separado antes de pasar a botella. |
Clima/Suelo |
Año irregular con abundantes precipitaciones en otoño y verano. Año cálido por lo general salvo en el momento de la vendimia que fueron moderadas para la época del año. Suelos pobres y francos de yesos blancos. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |