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Bodegas Vivanco

Vivanco Rosado 2016

Tipo

Rosado

Año

2016

Otras características

Rosado

Vino joven rosado D.O.Ca Rioja, elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha. Se trata de un vino fresco y muy frutal cuyos aromas se enlazan con notas florales. En boca es agradable y suave y su punta de acidez lo hacen muy refrescante e ideal para ofrecer como copa de bienvenida en los días de calor.

Te gustará...sus notas florales a rosas y violetas.
Un extra...este rosado tiene un punto de modernidad que lo diferencia del clarete ya que en el coupage del rosado Vivanco no se emplean uvas blancas.
Sabías que...las bodegas Vivanco incluyen en sus instalaciones el “Museo Vivanco de la Cultura del Vino” que ocupa más de 4000m cuadrados e incluye 5 salas de exposición permanente, una para exposiciones temporales y el Jardín de Baco con más de 220 variedades de vides.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 6,10

Cantidad

Precio final 6,10€

Añadido

Maridajes

Pescados blancos

Pescados blancos

Ensalada

Ensalada

Carnes blancas

Carnes blancas

Aperitivos

Aperitivos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rosa intenso y brillante con reflejos violáceos.

Nariz

Aroma a frutas rojas y regalices rojos junto a notas florales de rosas y violetas.

Boca

Fresco y equilibrado, con una punta de acidez que lo hace muy refrescante.

Información adicional del producto

Enólogo

Rafael Vivanco Sáenz

Bodeguero

Santi Vivanco

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada. Se emplea el método tradicional de sangrado y el mosto macera con los hollejos entre 12 y 24 horas a temperatura controlada para volver a sangrar a otro depósito donde fermenta.

Clima/Suelo

Tierra pobre arcilliso-calcárea y clima atlántico de tipo templado con estaciones diferenciadas aunque esta añada tuvo mayor influencia mediterránea

Tipo de botella

Inspirada en una original del s. XVIII

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018

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