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Agustí Torelló Mata

Xic Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Xarel·lo

Año

2016

Otras características

Blanco Bio

Vino blanco joven D.O. Penedés, elaborado con uva Xarel·lo. Se trata de un vino muy vivo y refrescante que muestra aromas a frutas enlazados con recuerdos vegetales propios de su uva. Un vino amable en boca y fácil de beber para servir a baja temperatura, perfecto con comidas frías o templadas.

Te gustará...sus notas vegetales características del Xarel·lo.
Un extra...el diseño moderno y divertido de su botella lo hacen ideal para llevar a una comida informal con amigos.
Sabías que...Agustí Torelló Mata es una figura fundamental en el mundo del cava al ser: Presidente fundador de Honor de la Cofradía del Cava, Primera Medalla de Oro enológico del Ministerio de Agricultura, Medalla al mérito agrícola de la Generalitat de Catalunya.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 5,75

Cantidad

Precio final 5,75€

Añadido

Maridajes

Pescados blancos

Pescados blancos

Moluscos

Moluscos

Pasta

Pasta

Ensalada

Ensalada

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajizo limpio y brillante con lágrima fina.

Nariz

Aroma predominante a frutas como el melocotón o el plátano pero con notas distintivas vegetales propias del Xarel·lo

Boca

De paso amable, deja un agradable frescor afrutado en boca.

Información adicional del producto

Enólogo

Álex Torelló Sibill

Bodeguero

Agustí Torelló Mata

Graduación alcohólica

11.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada seleccionada y despalillada para después fermentar en depósitos de acero inoxidable a 16 grados y macerar sobre sus lías durante 60 días.

Clima/Suelo

Suelo arcilloso calcáreo con clima continental-mediterráneo.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018

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