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Grupo Yllera

Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 

Tipo

Frizzante

Uvas

Verdejo

Pack compuesto por 6 unidades de Yllera 5.5 Frizzante 25 cl.

Precio 15,25

Cantidad

Precio final 15,25€

Botella de 25 cl

Añadido

Maridajes

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajjizo, con fina espuma.

Nariz

Priman los aromas típicos de mosto de la uva verdejo: manzana verde, notas cítricas junto con pétalos de rosa, notas minerales y melosas y frutos tropicales exóticos (marcuyá, piña, lichi).

Boca

Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio). Final dulzón, muy refrescante, con la presencia del CO2 natural de la fermentación parcial. Final largo y muy persistente.

Información adicional del producto

Enólogo

Montxo Martínez

Bodeguero

Grupo_Yllera

Graduación alcohólica

5.5% vol.

Formato de botella

25 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada de noche, seleccionada, despalillada, macerada y prensada suavemente. El mosto se mantiene a baja temperatura y se fermenta hasta que alcanza los 5.5 grado

Clima/Suelo

-Clima: Continental. <br>-Suelo: Pobres arcilloso calcáreos.

Temperatura de servicio

6-8°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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