La Cuina Dels Peus De Porc

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Características

La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de l'animal del qual s'aprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs ex.tics. Un receptari que  farà les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan delicada. Un llibre per "tocar de peus al plat".

LIBROS

Autor:
Cogul I Urrea, Albert
Editorial:
PAGES EDITORS
Idioma:
Catalán

Más características
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