Anna De Codorniu Brut Cava
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Medidas
Datos del producto
Marca
ANNA DE CODORNIU
Vegano
Si
Azúcar residual
8
Boca
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Clima/suelo
Clima continental de la zona de Lleida
Enólogo
Bruno Colomer
Grado alcohólico "% vol".
12
Nariz
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
Presentación del envase
75 cl
Elaboración / Vinificación
Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho.
Temperatura de servicio (ºC)
5-8
Vista
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida
D.O. Cava
Formato del envase
Botella cristal
Presentación del envase
75 cl
Tipo de cava
Brut
Tipo de producto
Cava
País de origen o procedencia
España
Denominación legal
Cava
Otras Menciones Obligatorias
Brut
Nota de cata
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Información adicional del producto
Enólogo
Bruno Colomer
Graduación alcohólica
12
Azúcar
8 g/l
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho.
Clima / suelo
Clima continental de la zona de Lleida
Temperatura de servicio
5-8
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