Anna De Codorniu Brut Cava

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Anna De Codorniu Brut Cava
Anna De Codorniu Brut Cava

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8,75 €
11,67 €/l

    Más información

    Medidas

    Contenido neto: 750.00 ml
    Grado alcohólico "% vol".: 12

    Datos del producto

    Denominación legal: Cava
    Dirección del operador de la empresa alimentaria: Sant Sadurni D'Anoia- España
    Lugar de procedencia del alimento: Producto de España
    Razón social fabricante/envasador: Elaborador Codorniu S.A.

    Marca

    ANNA DE CODORNIU

    Denominación legal

    Cava

    Opiniones de los usuarios

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    Nota de cata

    VISTA

    Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.

    NARIZ

    Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.

    BOCA

    Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Bruno Colomer

    Graduación alcohólica

    12

    Azúcar

    8 g/l

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho.

    Clima / suelo

    Clima continental de la zona de Lleida

    Temperatura de servicio

    5-8