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Cava Perelada brut reserva 75 cl.

5,25 €/ud

5,25€

Ingredientes

contiene sulfitos

Alérgenos

Contiene: Dióxido de azufre y sulfitos

Más información

Marca

CAVA PERELADA

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: PERELADA COMERCIAL, S.A.
Denominación del alimento: CAVA
Dirección del operador/importador: Avda. Barcelona, 78 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona)
Nombre del importador: Cavas del Castillo de Perelada, S.A.
Lugar de procedencia del alimento: es:CAVA

Medidas

Porcentaje de alcohol: 11.5
Cantidad neta del alimento: 75.

Nota de cata

VISTA

Amarillo pálido con burbuja fina.

NARIZ

Buena intensidad y perfumada con aromas de frutas y hierbas frescas.

BOCA

Entrada fresca afrutada y perdurable con muy buena acidez.

Ficha técnica

Enólogo

Delfí Sanahuja

Bodeguero

Javier Suqué

Graduación alcohólica

11.0% vol.

Azúcar

8.0g/l

Acidez volátil

0.18g/l

Acidez total

4.0g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Elaborado en virgen siguiendo los métodos tradicionales con una segunda fermentación en botella y una estancia en cava durante 15 meses antes del degüelle.

Clima/Suelo

Clima mediterráneo en suelos arenosos, con ligero contenido de limos y laderas de pizarra.

Tiempo de estancia en barrica

15 meses

Temperatura de servicio

4-6°C.

Consumo

Hasta 2019

Información Alimentaria


Medidas:

Cantidad neta del alimento:75 Centilitros

Porcentaje de alcohol:11.5

Datos del producto:

Denominación del alimento:CAVA

Nombre del operador de la empresa alimentaria:PERELADA COMERCIAL, S.A.

Nombre del importador:Cavas del Castillo de Perelada, S.A.

Dirección del operador/importador:Avda. Barcelona, 78 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona)

Lugar de procedencia del alimento:CAVA

Marcas:

CAVA PERELADA

Ingredientes


Ingredientes:

Contiene sulfitos


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