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De Nuestra Tierra

Filetes de anchoa del Cantábrico

185 g.

Descripción

Elaboradas únicamente con pescado del Cantábrico, pescado en temporada durante la costera.

Elaboración artesanal en Laredo (Cantabria) bajo la más estricta tradición de la zona.

El proceso es completamente manual; la maduración del pescado en sal se prolonga durante más de siete meses , se limpian y se envasan a mano una a una y solo se utiliza aceite de oliva como líquido de cobertura.

Sellos

  • De Nuestra Tierra

Precio 9,70

52,43 €/kg

Precio Total 9,70€

Añadido

Proceso de elaboración. (Vídeo)

Información Alimentaria


Medidas:

Cantidad neta del alimento:244 Gramos

Peso neto escurrido:185

Datos del producto:

Denominación del alimento:Filetes de Anchoa en aceite de oliva (24%)

Nombre del operador de la empresa alimentaria:Conservera Laredana, S.L.

Nombre del importador:Conservera Laredana, S.L.

Dirección del operador/importador:Poligono Industrial La Pesquera, 22 LAREDO 39770 CANTABRIA

Nutrientes:

Valor Energético

727 kJ

Valor Energético

173 kcal

Grasas

6.1 g

Saturadas

1.5 g

Hidratos de carbono

0 g

Azúcares

0 g

Proteínas

30 g

Sal

8.3 g

Instrucciones:

Semiconserva: Mantener entre 5°-12° C. Una vez abierto mantener en refrigeración cubierto de aceite y consumir antes de 7 días.

Marcas:

De Nuestra Tierra

Ingredientes:

Filetes de anchoa pescado, aceite de oliva y sal


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