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Harina de trigo espelta integral Gallo Nature 1 kg.

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Información nutricional

Valores medios por 100 g.

Valor energético

1446 KJ

342 Kcal

Grasas (g)1.9 g

de las cuales Saturadas (g) 0.3 g

Hidratos de carbono (g)63 g

de las cuales Azúcares (g) 0.7 g

Fibra alimentaria (g) 8.3 g

Proteínas (g) 14 g

Sal (g) 0.01 g

Ingredientes

Harina integral de trigo espelta.

Alérgenos

Contiene: Cereales que contienen gluten

Más información

Datos del producto

Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.
Denominación legal: Harina integral de trigo espelta
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España
País de origen: España
Razón social fabricante/envasador/importador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.

Medidas

Contenido neto: 1000 g

Modo de empleo

Debido a sus propiedades para hornear, la harina integral de espelta puede usarse para sustituir la harina de trigo en todos los platos. Al hornear con harina integral de espelta, debe usarse entre un 10%y 20% más de líquido y dejar reposar la masa un poco más de tiempo para que la corteza se hidrate. Las harinas y las masas no deben ser ingeridas crudas, por lo que se recomienda calentarlas bien antes.

Marca

GALLO

Condiciones de conservación

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.

Denominación legal

Harina integral de trigo espelta