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Gallo

Soles con boletus, shiitake y mozzarella

250 g.

Precio 3,39

13,56 €/kg

Precio Total 3,39€

Añadido

Información Alimentaria


Medidas:

Cantidad neta del alimento:250 Gramos

Datos del producto:

Denominación del alimento:PASTA ALIMENTICIA FRESCA AL HUEVO RELLENA CON BOLETUS, SHIITAKE Y MOZZARELLA

Nombre del operador de la empresa alimentaria:COMERCIAL GALLO S.A.U.

Nombre del importador:COMERCIAL GALLO, S.A.U.

Dirección del operador/importador:Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España

Nutrientes:

Valor Energético

191 kcal

Valor Energético

800 kJ

Proteínas

6.4 g

Grasas

5.6 g

Saturadas

1.6 g

Hidratos de carbono

24 g

Azúcares

2.9 g

Fibra alimentaria

9.5 g

Sal

1.5 g

Instrucciones:

Modo de empleo:1. EN OLLA: - Poner la olla con 1L de agua y 10g de sal por cada 100g de pasta. - Añadir la pasta SIN SEPARAR. Cocer a FUEGO MEDIO 2 MINUTOS EXACTOS, removiendo de vez en cuando. - NO ESCURRIR LA PASTA DIRECTAMENTE DE LA OLLA AL COLADOR, sino sacarla con una espumadera y luego ponerla en el colador. 2. EN SARTÉN: - Poner la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añadir la pasta. - Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añadir un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa base tomate). - Tapar la sartén y dejarlo cocinar 2 minutos.

Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Envasado en atmósfera protectora.

Marcas:

Gallo

Ingredientes:

i

Pasta 39%: Harina de trigo, agua, huevos 13%, sémola de trigo duro. Relleno 61%: Mezcla en proporción variable de setas 32% (champiñones cultivados (Agaricus Bisporus), Pholiota nameko, Pleurotus ostreatus, Shiitake, Boletus luteus), cebolla, preparado lácteo (queso, proteína de leche, suero de leche, leche en polvo, grasa vegetal (palma y girasol), sales de fundido: polifosfato sódico, fosfato sódico, almidón modificado de patata y tapioca, aromas naturales, sal, conservador:sorbato potásico), vino blanco, copos de patata (patata, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, estabilizante: ácido cítrico, antioxidantes: ácido ascórbico, metabilsulfito sódico), Mozzarella 5%, pan rallado, aceite de girasol, extracto de levadura, sal, fibra de trigo, aroma. ALÉRGENOS: Contiene gluten, huevo, leche y sulfitos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y pescados


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