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GalloSoles con boletus, shiitake y mozzarella 250 g.

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Información nutricional

Valores medios por 100 gr

Valor energético
xkJ
xkcal

Grasas5.6 g

de las cuales Saturadas1.6 g

Hidratos de carbono24 g

de los cuales Azúcares2.9 g

Fibra alimentaria9.5 g

Proteínas6.4 g

Sal1.5 g

Ingredientes

pasta 39%: harina de trigo, agua, huevos 13%, sémola de trigo duro. relleno 61%: mezcla en proporción variable de setas 32% (champiñones cultivados (agaricus bisporus), pholiota nameko, pleurotus ostreatus, shiitake, boletus luteus), cebolla, preparado lácteo (queso, proteína de leche, suero de leche, leche en polvo, grasa vegetal (palma y girasol), sales de fundido: polifosfato sódico, fosfato sódico, almidón modificado de patata y tapioca, aromas naturales, sal, conservador:sorbato potásico), vino blanco, copos de patata (patata, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, estabilizante: ácido cítrico, antioxidantes: ácido ascórbico, metabilsulfito sódico), mozzarella 5%, pan rallado, aceite de girasol, extracto de levadura, sal, fibra de trigo, aroma. alérgenos: contiene gluten, huevo, leche y sulfitos. puede contener trazas de frutos de cáscara y pescados

Alérgenos

Contiene: Huevo, leche, dióxido de azufre y sulfitos, cereales que contienen gluten
Puede contener: Huevo, leche, frutos secos

Más información sobre el producto

Marca

Gallo

Instrucciones

Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Envasado en atmósfera protectora.

Modo de empleo

1. EN OLLA: - Poner la olla con 1L de agua y 10g de sal por cada 100g de pasta. - Añadir la pasta SIN SEPARAR. Cocer a FUEGO MEDIO 2 MINUTOS EXACTOS, removiendo de vez en cuando. - NO ESCURRIR LA PASTA DIRECTAMENTE DE LA OLLA AL COLADOR, sino sacarla con una espumadera y luego ponerla en el colador. 2. EN SARTÉN: - Poner la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añadir la pasta. - Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añadir un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa base tomate). - Tapar la sartén y dejarlo cocinar 2 minutos..

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: COMERCIAL GALLO S.A.U.
Denominación del alimento: PASTA ALIMENTICIA FRESCA AL HUEVO RELLENA CON BOLETUS, SHIITAKE Y MOZZARELLA
Dirección del operador/importador: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España
Nombre del importador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.

Medidas

Cantidad neta del alimento: 250.

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