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Gallo

Soles con foie y manzana

250 g.

Precio 3,50

14,00 €/kg

Precio Total 3,50€

Añadido

Información Alimentaria


Medidas:

Cantidad neta del alimento:250 Gramos

Datos del producto:

Denominación del alimento:PASTA ALIMENTICIA FRESCA AL HUEVO RELLENA CON FOIE GRAS MICUIT Y MANZANA

Nombre del operador de la empresa alimentaria:COMERCIAL GALLO S.A.U.

Nombre del importador:COMERCIAL GALLO, S.A.U.

Dirección del operador/importador:Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España

Nutrientes:

Valor Energético

210 kcal

Valor Energético

877 kJ

Proteínas

7.2 g

Grasas

10 g

Saturadas

4.8 g

Hidratos de carbono

21 g

Azúcares

4.9 g

Fibra alimentaria

3.4 g

Sal

0.85 g

Instrucciones:

Modo de empleo:1. EN OLLA: - Poner la olla con 1L de agua y 10g de sal por cada 100g de pasta. - Añadir la pasta SIN SEPARAR. Cocer a FUEGO MEDIO 2 MINUTOS EXACTOS, removiendo de vez en cuando. - NO ESCURRIR LA PASTA DIRECTAMENTE DE LA OLLA AL COLADOR, sino sacarla con una espumadera y luego ponerla en el colador. 2. EN SARTÉN: - Poner la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añadir la pasta. - Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añadir un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa base tomate). - Tapar la sartén y dejarlo cocinar 2 minutos.

Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Envasado en atmósfera protectora.

Marcas:

Gallo

Ingredientes:

i

Pasta 39%: Harina de trigo, agua, huevos 13%, sémola de trigo duro. Relleno 61%: Ricotta, manzana 18%, mousse de foie de pato 13% y mousse de pato (foie gras de pato 50%, grasa de pato, hígado de pato, pechuga de pollo, leche en polvo reconstituida, especias, vino, sal, fécula de patata, huevo en polvo, proteína de leche, emulgente: ésteres cítricos de ácidos grasos, estabilizantes: carragenano, sorbitol, difosfato disódico, conservadores: sorbato potásico, etil p-hidroxibenzoato, nitrito sódico y antioxidante: ascorbato sódico, gelatina y colorantes: dióxido de titanio, carotenos), suero de leche en polvo, copos de patata (patata, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, estabilizante: pirofosfato ácido de sodio, antioxidantes: metabisulfito de sodio, palmitato de ascorbilo), margarina (grasas y aceites vegetales (palma y girasol), agua, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, sal, acidulante: ácido cítrico, aromas), foie gras micuit 2%, azúcar, extracto de levadura, fibra de trigo, sal. ALÉRGENOS: Contiene gluten, huevo y leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y pescados


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