Alma Atlantica Mencía Rosé
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Alérgenos
Contiene: SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
ALMA ATLANTICA
Condiciones de conservación
No someter a cambios bruscos de temperatura (12-18°C) y humedad (60-75%)
Denominación legal
Mosto
Nota de cata
Suave color rosa pálido con burbuja media.
Aromas dulces a frutas rojas bien ensamblados con los recuerdos florales y las notas a gominolas y caramelos.
Dulce y equilibrado, fácil de beber y con un final largo y muy refrescante.
Información adicional del producto
Enólogo
Luciano Amoedo y Katia Álvarez
Bodeguero
Miguel Tubío
Graduación alcohólica
7
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
La uva es vendimiada, seleccionada y despalillada. Se extrae el mosto mediante prensado y se fermentan solo parcialmente en depósitos isobáricos donde se crean sus burbujas de forma natural.
Clima / suelo
Suelo granítico, relativamente arenoso, profundos, ricos en materia orgánica y ligeramente ácidos. El clima es atlántico y está marcado por la cercanía del mar y la baja altitud.
Temperatura de servicio
6-8
Consumo
Hasta 2019