Freixenet Rosado
Alérgenos
Contiene: SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
FREIXENET
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luz
Denominación legal
Vino Rosado
Nota de cata
Color rosa pálido con notas azules, brillante y atractivo.
Un vino refrescante con aroma intenso i elegante i con un sutil perfume a frutos del bosque. Destaca la fruta roja (fresa, frambuesa, y grosella) con notas de fruta blanca (pera). Aparecen también toques florales (rosa) muy agradables
En boca es fino, goloso y sabroso. Presenta una acidez larga que le hace refrescante. El final en boca es persistente y afrutado.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
12,8
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
La uva se vendimia de noche con el fin de maximizar los aromas primarios de cada variedad. Se transporta en remolques de doble fondo que nos permiten separar el mosto de la uva. Al llegar a la Heredad, separamos el mosto de la uva en dos elaboraciones: El mosto flor obtenido en el remolque de doble fondo, con un color extra pálido y sin maceración (Blanc de Noirs). Llenado de las prensas con la uva entera y prensado muy suave obteniendo así un mosto de color rosa pálido. La fermentación se efectúa a baja temperatura y posteriormente se deja en contacto con las lías finas durante un mes para aportarle untuosidad en boca.
Temperatura de servicio
6-8
Bodega
Freixenet