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Blume Blanco 2022

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Ingredientes

Vino blanco, sulfitos

Alérgenos

Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos

Más información

Medidas

Contenido neto: 750 ml
Grado alcohólico "% vol".: 13

Datos del producto

Denominación legal: Vino
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Rueda 47490 Valladolid
Lugar de procedencia del alimento: D.O. RUEDA
Razón social fabricante/envasador/importador: PAGOS DEL REY, S.L.

Instrucciones

Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Modo de empleo

Servir a temperatura 7 a 9°C

Marca

BLUME

Denominación legal

Vino

Nº Registro sanitario del fabricante/envasador

8286 - VA - 00

Nota de cata

VISTA

Brillante amarillo pálido con reflejos verdosos.

NARIZ

En nariz el vino tiene aromas intensos a frutas tropicales junto con sutiles notas a cítricos, flores y manzanas.

BOCA

En boca, los sabores reflejan la nariz y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y final suave.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13

Formato de botella

75 cl

Elaboración / vinificación

Las uvas verdejo y viura se vendimian por la noche a comienzos de octubre. Esta fresca temperatura hace que las uvas mantengan su extraordinario carácter aromático. Antes del prensado, el mosto macera con las pieles entre 6 y 8 horas en depósitos inertizados. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14 a 17ºC. El proceso incluye una cuidadosa manipulación en todas sus fases. El resultado es un vino fresco y sutil.

Temperatura de servicio

8-10

Bodega

Pagos del Rey