Las Retamas Del Regajal Tinto 2017

(0 valoraciones)
8,39 €
8,39 €/ud

    Nota de cata

    VISTA

    Vino de color cereza con bordes morados intensos.

    NARIZ

    La nariz es una mezcla de frutas negras frescas y notas balsámicas vivas.

    BOCA

    La boca es jugosa, sedosa y seductora en una añada seria en El Regajal.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Jerome Bougnaud

    Bodeguero

    Daniel García-Pita

    Graduación alcohólica

    14.5% vol.

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    Cada variedad se vinifica por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable hasta el ensamblaje final. Permanece durante 10 meses en barrica de roble francés. Para su embotellado no se filtra ni se pasa por frío.

    Clima / suelo

    El clima se caracteriza por sus temperaturas extremas, propias del clima continental de la meseta, con inviernos fríos y veranos secos y calurosos, atemperados por los ríos Tajo y Jarama, que confieren un microclima especial. Los suelos se dividen en tres estratos: calizo en superficie, arenoso y yesífero más abajo y arcilloso en el fondo.

    Tiempo de estancia en barrica

    10 meses

    Temperatura de servicio

    16-18

    Consumo

    Hasta 2019

    Bodega

    El Regajal