El Hayedo Tinto Roble 2018
Nota de cata
Color rojo picota, brillante con ligeros matices violáceos.
Predominan los aromas primarios de la fruta con ligeros tostados de su paso por barrica. Recuerdos a vainilla, toffee.
Taninos jóvenes que potencian la viveza del vino. Retronasal con recuerdo a fruta.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
14.0% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Vendimia mecanizada y/o manual. Fermentación con control de temperatura.Crianza de 4 meses entre barrica de 225 litros.
Tiempo de estancia en barrica
4 meses.
Temperatura de servicio
12-14
Bodega
Matarromera