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Nota de cata

VISTA

De color rojo cereza cubierto.

NARIZ

Su complejidad aromática evoca frutos rojos, regaliz y notas ahumadas.

BOCA

En boca se muestra suave y sabroso, largo y bien estructurado, reapareciendo un postgusto frutal.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración / vinificación

Sólo las mejores añadas y la cuidada selección del fruto a su entrada en bodega nos permitenrealizar prolongados procesos de maceración, hasta asegurar la óptima extracción de taninos,aromas y otros componentes de calidad en el vino elaborado.Tras la fermentación, el vino fue trasegado varias veces antes de permanecer durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Tras su embotellado, Ondarre Gran Reserva permanece durante al menos 3 años en nuestros botelleros para desarrollar su bouquet y carácter armónico.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses

Temperatura de servicio

17-18

Bodega

Bodegas Ondarre