Coto De Imaz Tinto 2015

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8,25 €
8,25 €/ud

    Ingredientes

    contiene sulfitos

    Alérgenos

    Contiene: Dióxido de azufre y sulfitos

    Más información

    Marca

    Coto de Imaz

    Datos del producto

    Nombre del operador de la empresa alimentaria: El Coto de Rioja, S.A.
    Denominación del alimento: Vino
    Dirección del operador/importador: Camino viejo de Logroño, 26 - 01320 Oyón (Alava)
    Nombre del importador: El Coto de Rioja, S.A.
    Lugar de procedencia del alimento: es:D. O. C. Rioja

    Medidas

    Porcentaje de alcohol: 13.5
    Cantidad neta del alimento: 75.

    Nota de cata

    VISTA

    Color cereza con ribetes granate.

    NARIZ

    Aroma intenso y complejo con notas de fruta, cacao y balsámicos.

    BOCA

    Entrada amplia y potente, sabroso y aterciopelado en su paso de boca, envolvente y con taninos maduros.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Pedro Aibar

    Bodeguero

    Grupo Barón de Ley

    Graduación alcohólica

    13.5% vol.

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    Tras la vendimia con uvas seleccionadas se procedió a la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. La maceración posterior duró 18 días con remontados frecuentes. Su crianza duró 17 meses en barricas de roble americano y 3 años y medio en botellas, antes de comercializarse.

    Clima / suelo

    Continental con influencia atlántica sobre suelos de tierra aluvial, calizo- arcilloso-ferroso.

    Tiempo de estancia en barrica

    17 meses

    Temperatura de servicio

    17-18

    Bodega

    El Coto de Rioja / Grupo Barón de Ley