Angelitos Negros Tinto 2020

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    Más información

    Medidas

    Contenido neto: 750 ml
    Grado alcohólico "% vol".: 14.5

    Datos del producto

    Denominación legal: VINO TINTO
    Dirección del operador de la empresa alimentaria: C/FRAGUA 21, 28816, MADRID

    Instrucciones

    Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

    Marca

    ANGELITOS NEGROS

    Denominación legal

    VINO TINTO

    Nota de cata

    VISTA

    Rojo picota brillante con reflejos violáceos.

    NARIZ

    Aromas prodominantes a frutos rojos y negros del bosque con matices florales y notas de roble.

    BOCA

    Fresco y sabroso, con un buen equilibrio de acidez y un final largo y frutal.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Pepe Hidalgo y Ana Martín

    Bodeguero

    Jesús Peña Rodriguez

    Graduación alcohólica

    14.5

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    La uva es vendimiada manualmente y seleccionada. Después del despalillado y leve estrujado de la mayor parte de las uvas, estas son prensadas y el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realizará en depósitos de cemento antes de pasar a barrica donde cría durante 6 meses.

    Clima / suelo

    Suelo arenosos y calizos con clima continental semiárido.

    Tiempo de estancia en barrica

    6 meses

    Temperatura de servicio

    14-16