Mo Salinas Monastrell 2019
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Comunitat Valenciana
Ingredientes
Uva monastrell. Contiene sulfitos.
Alérgenos
Contiene: SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
MO SALINAS MONASTRELL
Denominación legal
Vino tinto
Comunitat Valenciana
Nota de cata
Rojo de reflejos morados.
Aromas a frutas rojas con toques especiados.
Suave, toques de frutos rojos y marcados taninos con final prolongado.
Información adicional del producto
Enólogo
Joan C. Martín
Bodeguero
Luis Miñano San Valero
Graduación alcohólica
14
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Recolección manual y cuidadosa selección en bodega. Maceración a temperatura controlada durante 10 días y fermentación en acero inoxidable. Envejecido durante 4 meses en barrica de roble francés.
Clima / suelo
Clima mediterráneo de largos veranos e inviernos suaves, suelos con poco contenido en materia orgánica, pedregoso y de naturaleza caliza o arcillosa.
Tiempo de estancia en barrica
4 meses
Temperatura de servicio
15-17