11,50 €
11,50 €/ud

    Ingredientes

    contiene sulfitos

    Alérgenos

    Contiene: Dióxido de azufre y sulfitos

    Más información

    Marca

    Campillo

    Datos del producto

    Nombre del operador de la empresa alimentaria: Tomás Fernández Vigo, S.L.
    Denominación del alimento: Vino tinto
    Dirección del operador/importador: Av. Ricardo Mella, 127, 36330 Vigo, Pontevedra.
    Nombre del importador: Tomás Fernández Vigo, S.L.
    Lugar de procedencia del alimento: es:D.O. Rioja

    Medidas

    Porcentaje de alcohol: 14
    Cantidad neta del alimento: 75.

    Nota de cata

    VISTA

    Color rojo cereza intenso y brillante con ribete rubí.

    NARIZ

    Aromas amplios e intensos de fruta del bosque con fondo de casis.

    BOCA

    Entrada suave, taninos elegantes, final lento con matices aromáticos de madera.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Miguel Ángel López-Davalillos Labarga

    Bodeguero

    Familia Martínez

    Graduación alcohólica

    14.0% vol.

    Azúcar

    2.4g/l

    Acidez volátil

    0.56g/l

    Acidez total

    5.8g/l

    Ph

    3.5

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    Vendimia manual. Ya en bodega, la uva se somete al proceso de fermentación controlada y maceración durante 14 días. La crianza dura 18 meses en barricas de roble americano. Reposo posterior en botella hasta su comercialización

    Clima / suelo

    Clima continental sobre suelo arcilloso calcáreo y de piedra caliza.

    Tiempo de estancia en barrica

    16 meses

    Temperatura de servicio

    16

    Consumo

    Hasta 2019

    Bodega

    Bodegas Campillo