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Valtravieso Tinto Crianza 2020

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Valtravieso Tinto Crianza 2020
Valtravieso Tinto Crianza 2020

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20,20 €
20,20 €/ud

Ingredientes

Contiene sulfitos.

Más información

Medidas

Contenido neto: 750 ml
Grado alcohólico "% vol".: 15

Datos del producto

Denominación legal: Vino tinto
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Piñel de Arriba, Valladolid - España
Lugar de procedencia del alimento: D.O. Ribera del Duero
Razón social fabricante/envasador/importador: Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L.

Instrucciones

Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Marca

VALTRAVIESO

Condiciones de conservación

Conservar entre 16 -18 grados

Denominación legal

Vino tinto

Nº Registro sanitario del fabricante/envasador

R.E. 7598/VA

Opiniones de los usuarios

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4.67 (basado en 3 opiniones)
Buen vino con muy buena relación calidad-precio
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Tinto que destaca por ser fácil de beber y muy sabroso. Así lo valoramos en una ocasión un grupo de amigos que hicimos una cata a ciegas, y entre otros 3 vinos de precio similar o superior, este fue e ...leer más
Buen vino.
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Bueno vino para tomar con familiares y amigos. Para acompañar con un buen queso o un poco carne.
Buen vino
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Ficha Técnica

Un extra: una maceración en frío con14 meses de crianza en barricas de roble francés de los mejores bosques de Allier, Vosgues y Nevers.

Sabías que…

Los viñedos de las Bodegas Valtravieso son los de mayor altitud sobre el nivel del mar dentro de la D.O Ribera de Duero.

El embotellado se realiza con un sistema de inyección de nitrógeno, una de las técnicas más avanzadas para evitar oxigenaciones indeseadas.

Estos son algunos de los secretos de este vino fresco pero con presencia, que combina los sabores y aromas frutales con el temperamento de un crianza. 

Variedad de uva: tempranillo 90%, cabernet sauvignon 5% y merlot 5%

Graduación alcohólica: 14,5%

Temperatura: entre 16º y 17 ºC

Maridaje:

Su cuerpo y su buen equilibrio entre acidez, alcohol y taninos lo hace ideal para acompañar carnes rojas.

Maridaje clásico: carnes rojas, carnes blancas y pescados grasos.

Cata:

-        Vista: color cereza, oscuro pero con brillo, reflejos violaceos.

-        Nariz: a fruta fresca. Destacan los frutos rojos que se integran perfectamente con los aromas de crianza a cacao, café torrefacto y minerales con una nota de resina de cedro.

-        Boca: cuerpo excelente con taninos robustos, muy bien equilibrado.

Datos del producto:

Cantidad neta: 75 centilitros

Denominación del alimento: vino tinto Ribera de Duero

Nombre del importador: Bodegas Valtravieso

Lugar de procedencia del alimento: D.O. Ribera de Duero

Descripción

Vino tinto crianza D.O. Ribera de Duero, potente y con cuerpo. Sus aromas frutales (grosella, mora y fresa silvestre) se integran perfectamente con notas de café torrefacto y madera. Un vino con un gran potencial en la mesa que marida con carnes blancas, pescados grasos y especialmente con carnes rojas.

Te gustará: su equilibrio entre acidez, alcohol y taninos.

Ideas para un maridaje especial: perfecto para acompañar unos lomos de salmón con salsa de mostaza o un filete de emperador en salsa de cominos.

Nota de cata

VISTA

Color rojo picota de capa media-alta

NARIZ

Aromas de frutales de grosella y fresa en compota con notas especiadas y torrefactos

BOCA

Amable con tanitos finos y bien integrados, volumen preciso y un paso en boca fresco gracias a su viva acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Ricardo Velasco Pla

Graduación alcohólica

15

Formato de botella

75 cl

Elaboración / vinificación

Elaborado con uva de viñedos de la finca "La Revilla", algunas parcelas viejas de Tinto Fino y Cabernet Sauvignon, junto con la mejor selección de viñedos con suelos exposiciones y altitudes diferentes dentro de la Ribera del Duero. Se elabora de forma tradicional usando las levaduras autóctonas y ajustando las fermentaciones a los terroirs de cada zona. 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella. en total 2 años

Clima / suelo

Suelos calizos con alguna veta arcillosa en determinadas partes de la finca y otros suelos de la Ribera del Duero.

Tiempo de estancia en barrica

14 meses

Temperatura de servicio

15-17

Bodega

Valtravieso Bodegas y Viñedos

Caracteristicas producto

Vegano, Vegetariano

Presentaciones

75 cl

Formatos

Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Tipos de producto

Tinto

Denominacion origen

D.O. Ribera del Duero