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Vino tinto tempranillo ecológico Cuatro Rayas D.O. Rueda 75 cl.

  • Bio

7,90 €/ud

7,90€

Ingredientes

contiene sulfitos.

Alérgenos

Contiene: Dióxido de azufre y sulfitos

Más información

Marca

Cuatro Rayas

Fermentación en depósito de acero inoxidable..

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: Agrícola Castellana S.C.L.
Denominación del alimento: Vino Verdejo Ecológico Roble.
Dirección del operador/importador: Ctra. Rodilana s/n (47491 La Seca, Valladolid).
Nombre del importador: Agrícola Castellana S.C.L.
Lugar de procedencia del alimento: es:D.O. Rueda

Medidas

Porcentaje de alcohol: 13.0
Cantidad neta del alimento: 75.0.

Nota de cata

VISTA

Color rojo rubí limpio y brillante con reflejos violáceos.

NARIZ

Aroma intensos frutales con predominio de las frutas del bosque maduras que se unen a ligeras notas especiadas y a madera propias de su corta crianza.

BOCA

Equilibrado y redondo, con un cuerpo aterciopelado y un largo final con el punto justo de acidez y azúcar.

Ficha técnica

Enólogo

Ángel Calleja

Bodeguero

Vicente Orihuela

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, selección de las mejores uvas y fermentación. Realización de la fermentación a temperatura controlada y posterior crianza en barricas de roble francés y americano durante 3 meses.

Clima/Suelo

Suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo con un clima mediterráneo templado.

Tiempo de estancia en barrica

3 meses

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2019

Acciones para comer mejor

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