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Finca Resalso Tinto 2022

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Finca Resalso Tinto 2022
Finca Resalso Tinto 2022

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Ingredientes

Contiene sulfitos.

Más información

Medidas

Contenido neto: 750.0 ml
Grado alcohólico "% vol".: 14

Datos del producto

Denominación legal: Vino tinto
Dirección del operador de la empresa alimentaria: Ctra. Peñafiel - Valoria S/N - 47315 Pesquera de Duero
Lugar de procedencia del alimento: D.O. Ribera del Duero
Razón social fabricante/envasador/importador: Bodegas Emilio Moro, S.L.

Instrucciones

Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Marca

FINCA RESALSO

Condiciones de conservación

14º - 16º

Denominación legal

Vino tinto

Nº Registro sanitario del fabricante/envasador/importador

RE: 6664/VA

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Ficha Técnica

Un extra: la Finca Resalso,  da nombre al vino por un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació D.Emilio Moro. Cuatro meses en barricas de roble francés y americano. La bodega no cataloga sus vinos por los tradicionales crianza, reserva, gran reserva, etc., sino por la edad de los viñedos.

Sabías que…

El Finca Resalso es un vino Ribera del Duero magnífico y agradable de beber. En cuanto nos acercamos a la copa,  la intensidad y su fragancia, nos despiertan los sentidos. Tiene un color rojo cardenal, que en copa deja un borde violeta, con sabor a frutas y fresco, propios de su juventud.

Variedad de uva: 100% tinto fino

Graduación alcohólica: 13.5%

Temperatura: se recomienda su consumo entre 14º y 16 °C

Maridaje:

Todo tipo de embutidos, entrantes suaves, carnes blancas y quesos semicurados. Incluso rissotos, asados, legumbres, etc.

Cata:

-        Vista: color violeta intenso muy cubierto y vivo.

-        Nariz: predominan con notable intensidad los aromas primarios, con madurez pero conservando la frescura y la viveza de su juventud en forma de frutos rojos y negros.

-        Boca: destacan el tanino maduro y la frescura de su acidez que lo hacen muy agradable de beber.

Datos del producto:

Cantidad neta: 75 cl

Denominación del alimento: vino tinto fino

Nombre del Importador: Bodegas Emilio Moro, S.L.

Lugar de procedencia: Pesquera de Duero. Valladolid. D.O. Ribera del Duero

Descripción

Tinto D.O. Ribera del Duero. Fresco y afrutado, sacado de viñas de 5 y 12 años es la obra más joven de esta conocidísima bodega.

Un vino potente, expresivo e intenso. Todo un estudiante aventajado, que para nada debe envidiar a los vinos mayores de Moro. Vino con maravillosos aromas, para dejar un final que nos invita a repetir.

Te gustará: esa impronta de carácter del vino y su temperamento, pueden ser adquiridos, por la altitud de las viñas entre 800 y 1000 metros, por los suelos calcáreos y arcillosos o quizás, por el clima que viven.

Ideas para un maridaje especial: sobre todo embutidos y si son de alta gama, mejor.

Nota de cata

VISTA

Rojo cereza madura intenso y con reflejos violáceos.

NARIZ

Aromas de frutos silvestres con notas tostadas y de vainilla.

BOCA

Entrada intensa, paso de boca sedoso y envolvente y con un final equilibrado y regusto tostado.

Información adicional del producto

Bodeguero

José Moro

Graduación alcohólica

14

Acidez volátil

4,91 g/l

Ph

3,7

Formato de botella

75 cl

Elaboración / vinificación

Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de 4 meses en barrica de roble americano y francés.

Clima / suelo

Clima continental con influencia atlántica sobre suelos calizos, arenosos y arcillosos.

Tiempo de estancia en barrica

4 meses

Temperatura de servicio

16