Zwilling Cuchillo Cebollero 26cm

El cuchillo cebollero de hoja de 26 cm es actualmente uno de los más vendidos de esta serie de ZWILLING. Cocineros profesionales y aficionados confían en este clásico cuchillo para llevar a cabo diversas tareas en la cocina. El cuchillo cebollero posee una hoja ancha y fuerte y un filo recto, con el que podrá cortar sin el mínimo esfuerzo verduras, finas hierbas o carne y darles la forma deseada.nnEl balance perfecto entre el contenido de cromo y carbono es el secreto de la excelente calidad del acero ZWILLING. Las hojas, marcadas con el distintivo FRIODUR, se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío y son por ello extremadamente afiladas, flexibles y resistentes a la corrosión. El sello SIGMAFORGE atestigua la calidad de la forja de precisión de una sola pieza de acero y garantiza una perfecta geometría, un filo preciso y excelentes propiedades de corte. Con este práctico cuchillo troceará verduras, picará finas hierbas, y cortará pescado en un momento.nnLa transición continua entre el cabezal y la hoja, sin molestos bordes, facilita el manejo de este cuchillo. El versátil cuchillo cebollero de la serie FOUR STAR le ofrece un utensilio profesional que puede emplearse para numerosas tareas en la cocina.