3 Claveles - Kit Soporte Jamonero Plegable En Bambú Y Cuchillos Jamoneros Con Chaira

Kit de Soporte Jamonero Plegable en Bambú 3 Claveles , con plegado fácil para reducir el espacio de almacenaje y cabezal giratorio para no tener que girar el jamón en ningún momento. Base de madera de bambú tratada y con barniz protector. Dispone de topes antideslizantes, ofreciendo sujeción y estabilidad. El soporte donde se apoya el jamón ofrece dos posiciones para adaptarse el tamaño del mismo. Cuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. Fabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio , con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos. Los cuchillos 3 Claveles están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad . Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano. Datos Técnicos Producción: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNR 4116 Dureza: HRc 56 +- 2 Rockwell Acabado: Pulido Mate Mango: Polipropileno Negro Contenido del Kit: Soporte Jamonero: Ref. 01733 - Medida: 47 x 18.5 cm Cuchillo Jamonero: Ref. 01721 - Medida: 25 cm Chaira Redonda: Ref. 01721 - Medida: 20 cm Cuchillo Deshuesador: Ref. 01354 - Medida: 15 cm