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Modernist Cuisine: El Arte Y La Ciencia De La Cocina

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    Características

    REF. 9783836532587 / EAN 9783836532587

    Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina es un libro del autor AA.VV. editado por TASCHEN. Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina tiene un código de ISBN 978-3-8365-3258-7 y consta de 2478 Páginas.

    DATOS GENERALES

    Editorial
    TASCHEN
    Idioma
    Castellano
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