Piedra De Afilar Cuchillos Wüsthof Combinada Grano 1000 - 3000

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Características

REF. 4002293116907 / EAN 4002293116907

Vuelve a darle vida a tus cuchillos Mantener tus cuchillos afilados es fundamental para poder aprovechar al máximo la capacidad de corte y trabajar de una manera más confortable. Un cuchillo de cocina debe seguir con exactitud los movimientos de la mano y el brazo aplicando a los alimentos una presión mínima para que no se deformen y pierdan propiedades. Las piedras de afilar combinadas Wüsthof te permiten realizar un mantenimiento periódico de la hoja de tus cuchillos con un mínimo esfuerzo. Contrario a lo que normalmente se piensa, el afilado con piedra es un afilado fácil de implementar. Sólo con unas pasadas de cada lado de la hoja serán más que suficiente para darle a tus cuchillos ese afilado perdido, re-establecer la hoja y ponerlo a punto como el primer día. Granulometría 1000: Corrección de impurezas La piedra de grano 1000 es ideal para comenzar el proceso de afinado/ afilado de la hoja de tus cuchillos. El tipo de grano de una piedra de 1000 es un grano abierto, ideal para corregir las imperfecciones y mellado que pueda tener el ángulo de filo Granulometría 3000: Afinado/ afilado del cuchillo Con la piedra de grano 3000, nos encontramos con que los poros se encuentran