Brazo de Chocolate Blanco 500 g

Ingredientes

Mousse sabor a chocolate blanco (51%): preparado de aceites vegetales (suero de mantequilla LECHE dulce, aceites vegetales (almendra de palma, coco, palma, colza), aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado, almidón modificado de maíz, aroma natural, colorante (E160ai)), queso crema (LECHE pasteurizada de vaca, nata, proteínas de LECHE, sal, estabilizante (E410), conservador (E200) y fermentos LÁCTICOS), azúcar, agua, gelatina de porcino, vainillina, preparado para emulsionar (emulgentes (E471, E475), aroma natural de naranja), sal, colorante (E160a). Bizcocho (23%): HUEVO líquido pasteurizado, harina de TRIGO, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, LECHE desnatada en polvo, maltodextrina, sal. Recubrimiento blanco (22%): cobertura blanca (azúcar, aceite vegetal (girasol), LECHE en polvo, suero de LECHE en polvo, manteca de cacao, emulgente (E322 (SOJA)), aromas (3,5% chocolate blanco), aceite (girasol), grasa (coco). Bolitas decoración(2%): chocolate (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, aroma natural), cereal extrusionado (harina de arroz, harina de TRIGO, azúcar, malta en polvo y sal, maltodextrina, agente de recubrimiento (E904). Rizos decoración(2%): azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente (E322 (SOJA)), aroma natural. Línea decoración: cobertura blanca (azúcar, aceite vegetal (girasol), LECHE en polvo, suero de LECHE en polvo, manteca de cacao, emulgente (E322 (SOJA)), aromas (3,5% chocolate blanco)), jarabe de glucosa y fructosa, cobertura de cacao y LECHE (azúcar, aceite (girasol) grasa vegetal (coco), cacao desgrasado en polvo (10%), suero de LECHE en polvo, leche desnatada en polvo, emulgentes (E471, E322 (SOJA)), aromas, colorante (E161b)).