Anna De Codorniu Brut Cava
Pasa por encima el cursor para ver más detalle
Ver disponibilidad en tienda
Más información
Medidas
Datos del producto
Marca
ANNA DE CODORNIU
Denominación legal
Cava
Nota de cata
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Información adicional del producto
Enólogo
Bruno Colomer
Graduación alcohólica
12
Azúcar
8 g/l
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho.
Clima / suelo
Clima continental de la zona de Lleida
Temperatura de servicio
5-8