Lustau Vermouth
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Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos, Dióxido de Azufre y SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
LUSTAU
Denominación legal
Vermut
Nota de cata
Colores caoba y reflejos bermellones.
Olores especiados y herbales sobre madera.
Fresco y sedoso de fondo amargo.
Información adicional del producto
Enólogo
Sergio Martínez
Graduación alcohólica
15
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Para la elaboración de este vermut se usan el amontillado y el Pedro Ximénez, que se mezclan y maceran con la adición de botánicos como el ajenjo, la genciana o el cilantro. Utilización del sistema Soleras y Criaderas, típico del Marco de Jerez.
Clima / suelo
Clima atlántico influido mucho por la incidencia de los vientos de Levante y Poniente. Suelos de horizontes abiertos y tierras blancas o albarizas.
Tiempo de estancia en barrica
10años
Temperatura de servicio
4-6
Consumo
Hasta 2019