13,49 €
17,99 €/l
    Producto de origen local
    Andalucía Andalucía

    Alérgenos

    Contiene: Sulfitos, Sulfitos

    Más información

    Medidas

    Contenido neto: 0.785 kg
    Grado alcohólico "% vol".: 15

    Datos del producto

    Denominación legal: Vermut
    Dirección del operador de la empresa alimentaria: C/ Arcos 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)
    Razón social fabricante/envasador: LUSTAU S.A.

    Instrucciones

    Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

    Marca

    LUSTAU

    Denominación legal

    Vermut

    Producto de origen local
    Andalucía Andalucía
    Andalucía

    Nota de cata

    VISTA

    Colores caoba y reflejos bermellones.

    NARIZ

    Olores especiados y herbales sobre madera.

    BOCA

    Fresco y sedoso de fondo amargo.

    Información adicional del producto

    Enólogo

    Sergio Martínez

    Graduación alcohólica

    15

    Formato de botella

    75 cl

    Elaboración / vinificación

    Para la elaboración de este vermut se usan el amontillado y el Pedro Ximénez, que se mezclan y maceran con la adición de botánicos como el ajenjo, la genciana o el cilantro. Utilización del sistema Soleras y Criaderas, típico del Marco de Jerez.

    Clima / suelo

    Clima atlántico influido mucho por la incidencia de los vientos de Levante y Poniente. Suelos de horizontes abiertos y tierras blancas o albarizas.

    Tiempo de estancia en barrica

    10años

    Temperatura de servicio

    4-6

    Consumo

    Hasta 2019