Marques De Riscal Verdejo Organic Blanco 2023
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Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
MARQUES DE RISCAL
Denominación legal
Vino Blanco Verdejo Embotellado D.O. Rueda
Nota de cata
Color amarillo pajizo brillante.
Destacan las frutas tropicales que se engarzan con las notas a hinojo y hierba fresca.
Fresco y equilibrado. Vino de trago largo que resulta fresco a la vez que untuoso. Buena acidez propia del verdejo.
Información adicional del producto
Enólogo
Pedro Aznar
Bodeguero
Alejandro Aznar.
Graduación alcohólica
13
Azúcar
2 g/l
Acidez volátil
5,75 g/l
Ph
3.15
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Prensado en frio y fermentado en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las lías en el depósito entre 1 y 2 meses.
Clima / suelo
Suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo.
Temperatura de servicio
8-10
Consumo
.
Bodega
Herederos del Marqués de Riscal