Zwilling Cazo 16cm, 1,5l

Con los cazos de la serie Twin Classic podrá calentar la comida a fuego suave gracias a la óptima distribución del calor. Dispone de una tapa a juego que se ajusta perfectamente y que hace posible cocinar con muy poca agua. Es muy sencillo de manejar gracias al ergonómico mango de acero inoxidable que no se calienta al cocinar.nnLa base del cazo es la tradicional SIGMA formada por tres capas. La capa inferior es de acero inoxidable magnético, por eso es apto para cocinas de inducción. Sobre esta capa hay un sólido núcleo de aluminio que conduce óptimamente el calor por toda la superficie de lavase y que también contribuye a ahorrar energía gracias a su capacidad de mantener el calor. La capa superior es de acero inoxidable 18/10 que hace que el cazo sea higiénico, fácil de limpiar, resistente a las rayaduras y que no modifique el sabor de los alimentos.nnEl cazo, de diámetro de 16 cm tiene capacidad de 1,5 litros. Se usa para cantidades pequeñas y salsas. Gracias a la forma única del borde es ideal para calentar sopa, ya que evita el goteo posterior al verter el líquido. Esto mantiene limpia la superficie de trabajo al servir la sopa en un bol o en un plato.nnEn ese cazo de excelente calidad ZWILLING preparará deliciosas salsa o guarniciones en cualquier tipo de cocina o en el horno.