Un menú 2 estrellas Michelín
El origen y la tradición de los productos "De Nuestra Tierra" perfectamente fusionados con la cocina más vanguardista y de tendencia de la mano de Diego Guerrero, no te dejarán indiferente esta Navidad. Desde gildas con su cerevecita ya incorpoara en un solo bocado, a todo el sabor y el aroma del mar de las navajas al natural, pasando por una curiosa versión de callos a la madrileña pibil.