Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

­La elaboración de este vino se realiza a partir de parcelas seleccionadas, con vendimia manual en cajas, se recepciona la uva y se despalilla. Posteriormente, se realiza una maceración peculiar 6 h, prensando, desfangando y con fermentación en depósitos de inox a temperatura controlada de 15º C.

Tiempo de estancia en barrica

39 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble americano