Bobal De Sanjuan Tinto

D.O. Valencia

Tipo

Tinto

Uvas

Bobal

Precio 6,95 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color rojo granate de capa media y ribete púrpura.

Nariz

Intensa fragancia a frutos rojos, con predominio de la fresa y un toque floral a violetas seguido de notas especiadas, destacando la pimienta negra y regaliz.

Boca

Elegante con entrada fresca y predominio de la pimienta sobre fondo de frutas maduras, fresa y cereza. Equilibrio entre la fresca acidez y un tanino firme pero bien pulido, largo y profundo.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	13.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Fermentado y madurado 10 meses en depósito de cemento crudo.
Clima/Suelo	-Suelo: arcilloso calcáreo.
Tiempo de estancia en barrica	10 meses.
Temperatura de servicio	14-16°C.