Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Cuidadosa selección de uvas sanas y maduras. Fermentación a temperatura moderada y maceración de 2 a 3 semanas para una adecuada extracción de taninos y aromas. ianza en barrica entre 12 y 16 meses. Tras su embotellado ha permanecido más de 18 meses en nuestro botellero desarrollando su “bouquet” y redondez.

Tiempo de estancia en barrica

Entre 12 y 16 meses.

Temperatura de servicio

14-16°C.