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Adega Ponte da Boga

Capricho De Merenzao Tinto 2015

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Uvas

Merenzao

Año

2015

Un vino muy original, elaborado a partir de Merenzao, una variedad delicada y caprichosa autóctona de la Ribeira Sacra. La uva se cultivada en espaldera y estaca de modo tradicional, sobre suelos de esquisto y pizarra, con un bajo rendimiento. El vino se envejece durante 10 meses en barricas de roble francés usadas para no alterar el temperamental carácter de la variedad.

Te gustará...Su aroma intenso, con notas de rosa, frambuesa y cereza.
Un extra...Este vino es una oda a las fantásticas uvas autóctonas que pueblan la Ribeira Sacra, concentrado de finura y de personalidad, expresión de un clima atlántico y de suelos de esquistos.
Sabías qué...El cultivo de la uva en la Ribeira Sacra está catalogado como viticultura heroica debido a la dificultad de trabajar la tierra en terrenos tan escarpados como las laderas que rodean los cañones del río Sil.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 26,50

Cantidad

Precio final 26,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carne

Carne

Pollo asado

Pollo asado

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Pescados a la plancha

Pescados a la plancha

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo que recuerda a picota.

Nariz

Aroma intenso, con sus notas de rosa, frambuesa y cereza.

Boca

Sabores dominantesl, picota, rosa y frambuesa.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.1% vol.

Formato de botella

75 cl

Clima/Suelo

Clima Atlántico con influencia continental.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses.

Temperatura de servicio

15°C.

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