Bodega El Vínculo / Grupo Pesquera- Alejandro Fernández

El Vinculo Tinto 2018

Tipo

Tinto

Año

2018

"El proyecto de esta bodega nació con el fin de elaborar grandes vinos de producción limitada en La Mancha, región vitícola española por excelencia. El Vínculo Reserva muestra las bondades de la variedad autóctona por antonomasia en España, la uva Tempranillo.

Te gustará...es un tinto complejo, con cuerpo, con buena acidez y sabroso.
Un extra...los excepcionales pagos de El Vínculo tienen fama de dar lugar a vinos de inigualables aromas y sabores.
Sabías que...cerca de los molinos de viento de Campo de Criptana se recuperó una hermosa construcción típica manchega reconvertida en una moderna bodega desde 1999. - El nombre elegido -El Vínculo- toma su nombre de la antigua bodega paterna, en tierras del Duero."

Otras añadas disponibles

2018

Precio 18,65 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Precioso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, bien cubierto de capa

Nariz

En nariz despliega con gran elegancia y complejidad gran diversidad de matices. Las primeras series aromáticas corresponden a notas especiadas seguidas de recuerdos balsámicos y de monte bajo mediterráneo.

Boca

En boca resulta sabroso, carnoso y con una buena estructura, excelentes y maduros taninos le dotan de un redondo y expresivo paso de boca. Gran complejidad gustativa destacando la fracción frutal excelentemente ensamblada con recuerdos balsámicos

Información adicional del producto

Enólogo	Eva María Fernández
Bodeguero	Alejandro Fernández
Graduación alcohólica	14.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Vendimia manual. Despalillado y fermentación en acero inoxidable. 24 meses de crianza en barrica de roble americano y 12 meses en botella.
Clima/Suelo	La climatología de la D.O. La Mancha tiene mucho que ver en la calidad de este terroir manchego y de los vinos de El Vínculo. Más sol, más calor, menos humedad, pero el mismo frío que en tierras castellanas. Un clima continental extremo en el que gélidos inviernos dan paso, casi sin transición, a ardientes estíos. Los suelos son mezcla de arenosos y arcillosos en todo el terreno.
Tiempo de estancia en barrica	24 meses
Temperatura de servicio	17-18°C.
Consumo	Hasta 2021