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Uvas Felices

L'Equilibrista Blanco 2015

Tipo

Blanco

Uvas

Xarel·lo

Año

2015

Otras características

Blanco

L'equilibrista Blanc es un vino blanco elaborado únicamente con la varietal Xarel.lo, propia de la D.O. Cataluña. Este vino blanco destaca por sus notas herbáceas y su paso por barrica. Además L'equilibrista Blanc forma parte del proyecto Uvas Felices, una asociación de los mejores bodegueros de España cuyo objetivo es ofrecer vinos de las diferentes regiones y denominaciones españolas

Te gustará...su sedosidad en boca y el toque amargo al final del trago.
Un extra...ste vino fue valorado con 93 puntos en la Guía Peñín.
Sabías que...este blanco lo produce Ca N'Estruc, responsables de los vinos Idoia.

Otras añadas disponibles

2015 2016

75 cl

Precio 12,90

Cantidad

Precio final 12,90€

Añadido

Promociones disponibles

Maridajes

Arroz con marisco

Arroz con marisco

Sushi

Sushi

Quesos jóvenes

Quesos jóvenes

Pollo a la parrilla

Pollo a la parrilla

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De color amarillo pálido con reflejos dorados

Nariz

Nariz aromática en la que destacan una base de hierbas con notas especiadas y un leve toque ahumado

Boca

Sedoso y fresco de final levemente amargo

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Tras la vendimia el mosto se desfanga en depósitos de acero inoxidable y se fermenta en barricas de roble francés durante 18 días a 15º. Por último el vino se cría durante 6 meses en barrica

Tiempo de estancia en barrica

6 meses

Tipo de botella

Borgoña

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

6-8°C.

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