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Matarromera

Matarromera Blanco Fermentado En Barrica 2018

Tipo

Blanco

Envejecimiento

Fermentado en barrica

Uvas

Verdejo

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 30,60

Cantidad

Precio final 30,60 €

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Queso

Queso

Embutidos

Embutidos

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Pescados blancos

Pescados blancos

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo paja pálido con ribetes verdosos y dorados.

Nariz

Vino afrutado, elegante y complejo en nariz: Aromas de frutos tropicales como maracuyá y mango, u otros como el melocotón o albaricoque, sobre notas de hierbas, anís y flores blancas.

Boca

En boca es fresco y, a la vez, untuoso. Profundo y sabroso.

Información adicional del producto

Enólogo

Alberto Gómez

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación en barricas de roble francés nueva, crianza posterior durante 7 meses en la misma barrica y sobre sus lías finas de fermentación, con posterior ensamble en botella

Clima/Suelo

Suelo: Pobres arenosos.

Tiempo de estancia en barrica

7 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

5-8°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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