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Bernabeleva

Navaherreros Blanco Crianza 2015

Tipo

Blanco

Envejecimiento

Crianza

Año

2015

Otras características

Blanco

Vino blanco crianza D.O. Vinos de Madrid, elaborado con uvas Albillo y Macabeo que cían entre 9 y 12 meses sobre lías en barricas de roble. Un vino complejo y con buena estructura que se muestra fresco pese a su crianza la cual le aporta un agradable paso en boca y notas finas de madera que terminan de completarlo.

Te gustará...las notas cítricas en nariz y su ajustada acidez le aportan frescura a este vino crianza.
Un extra...la crianza sobre lías en barrica que realiza este vino le aporta multitud de matices y consigue que muestre un cuerpo más formado y untuoso.
Sabías que...Bernabeleva significa la ruta del oso y su logotipo representa a la diosa de la caza a la que se dedicaban los bosques de la antigüedad, subida en uno de estos animales.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 9,25

Cantidad

Precio final 9,25€

Añadido

Promociones disponibles

Maridajes

Salmón o Trucha ahumada

Salmón o Trucha ahumada

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Pasta

Pasta

Queso fresco

Queso fresco

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajizo brillante.

Nariz

Aromas a frutas de hueso maduras bien ensambladas con notas cítricas y herbáceas y recuerdos minerales.

Boca

Complejo, con muy buen equilibrio y con un final sabroso y persistente con el punto justo de acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Marc Isart

Bodeguero

Carlos Álvaro Palacios

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia y selección por parajes. Cada parcela vinifica por separado. Tras la vinificación se ensamblan y se dejan criar en barricas de roble francés y austriaco durante entre 9 y 12 meses sobre sus lías.

Clima/Suelo

Tierras pardas sobre granito meteorizado, con escasos nutrientes y PH ácido. El clima es predominantemente continental aunque se muestran diferencias entre cada pacela.

Tiempo de estancia en barrica

9-12 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y barricas de roble austriaco

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

hasta 2020

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