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Uvas Felices

Paisajes Cecias Tinto con crianza 2011

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Uvas

Garnacha

Parker

92

Año

2011

Otras características

Tinto

La Bodega Paisajes y Viñedos, perteneciente al proyecto vinícola Uvas Felices, elabora vinos fieles al terruño en el que se ubica. Este tinto se elabora con Garnacha procedente de viñedos viejos del entorno de Aguilar, que junto a una crianza en barricas del prestigioso roble de Allier dan como resultado un tinto sabroso, con aromas a especias dulces y fruta confitada

Te gustará...la dualidad del frescor y la madurez a su paso por boca y su gran perfume final de frutas.
Un extra...calificado con 90 puntos por la Guía Peñín.
Sabías que...el proyecto Uvas Felices elabora vinos blancos y tintos, y cuenta con la colaboración de varios productores vinícolas de nuestro país.

Otras añadas disponibles

2011

75 cl

Precio 21,00€ 16,50

Cantidad

Precio final 21,00€ 16,50€

Añadido

Maridajes

Ternera

Ternera

Risotto

Risotto

Carnes rojas

Carnes rojas

Carne de buey

Carne de buey

Nota de cata

Puntuación Parker

92

Vista

Atractivo color granate de intensidad media

Nariz

Nariz fresca, con aromas de specias dulces y fruta confitada.

Boca

Sabroso, con acidez bien integrada y buena longitud

Información adicional del producto

Enólogo

No especifica

Bodeguero

No especifica

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia en los viñedos Cecias, situados en el entorno de la localidad de Aguilar y con una edad media de entre 85 y 90 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y remontados diarios. 20 días de encube y crianza de 16 meses en barrica nueva de roble francés Allier con 3 trasiegos.

Clima/Suelo

Suelos compuestos por margas calizas y restos pizarrosos.

Tiempo de estancia en barrica

16 meses

Tipo de botella

Borgoña

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

Hasta 2021

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