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Bodegas Rioja Vega

Rioja Vega Tinto Reserva 2012

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2012

Otras características

Tinto

Otras añadas disponibles

2012

75 cl

Precio 11,50

Cantidad

Precio final 11,50€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Estofado de caza

Estofado de caza

Queso

Queso

Legumbres

Legumbres

Nota de cata

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Vista

Color rojo rubí, limpio y brillante.

Nariz

Aroma intenso de fruta muy madura acompañado de aromas tostados, toffé y especiados.

Boca

Complejo y equilibrado, posee una estructura tánica de gran calidad y resulta aterciopelado y con un buen balance.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación alcohólica de 10 días de duración. Maceración con hollejos durante 23 días. Temperatura de fermentación de 28ºC. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Clima/Suelo

Suelo Arcilloso calcáreo.
Clima atlántico con influencia continental.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Óptimo desde el momento de la compra.

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