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Bodega Shaya

Shaya Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Verdejo

Año

2016

Otras características

Blanco

Vino blanco joven D.O. Rueda, elaborado con uva Verdejo de la cual una pequeña parte es fermentada en barrica. Un vino fresco y joven que muestra multitud de aromas frutales con notas a flores. Su cuerpo suave con un punto mineral deja un largo y refrescante final que se encuentra en armonía con su punta de acidez.

Te gustará...su ligera acidez y su largo final mineral lo hacen muy refrescante.
Un extra...el porcentaje de uva fermentado en barrica y el contacto con las lías aportan a este vino joven cuerpo y carácter.
Sabías que...este vino ganó el premio Diamante en los SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2017.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 9,00

Cantidad

Precio final 9,00€

Añadido

Promociones disponibles

Maridajes

Pescados blancos

Pescados blancos

Arroz con marisco

Arroz con marisco

Pasta

Pasta

Ensalada

Ensalada

Nota de cata

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Vista

Color amarillo pajizo limpio y brillante con reflejos verdosos.

Nariz

Aromas a frutas con notas florales y recuerdos a melocotón y pomelo.

Boca

Estructurado y equilibrado, con notas minerales y recuerdos especiados y a pastelería sobre su fondo ligeramente ácido.

Información adicional del producto

Enólogo

Belinda Thomson

Bodeguero

Familia Gil

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada seleccionada y despalillada para después fermentar la mayor parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una pequeña parte en barricas. El vino permanece en depósito refrigerado con sus lías hasta su embotellado.

Clima/Suelo

Suelo muy arenoso con gran cantidad de piedra erosionada por los ríos en la superficie continental-mediterráneo.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2018

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