Viña Albali Tinto Crianza 2019
Maridajes
Aperitivos
Cordero al horno
Quesos curados
Nota de cata
Vista
Color rojo rubí intenso
Nariz
Aromas profundos y complejos de deliciosos frutos rojos maduros, roble y especias.
Boca
En boca es agradable y suave con una buena expresión tánica y un largo final.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Azúcar |
3.0g/l |
PH |
3.5 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La fermentación se realiza a temperatura controlada para asegurar la máxima extracción del potencial aromático y tánico de la uva Tempranillo. Luego, el vino se envejece en barricas de roble americano durante 6 meses y luego, durante 2 a 3 años en botella. Mucho más allá de los requisitos de un vino crianza. |
Tiempo de estancia en barrica |
6 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble americano |
Temperatura de servicio |
12-14°C. |
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