Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
Viña Real Rosado 2021
Tipo
Rosado
Año
2021
Vino rosado joven D.O.Ca Rioja, elaborado con uva Viura y una pequeña proporción de tempranillo. Se trata de un vino muy vivo y alegre, de agradable paso en boca. Sus aromas frutales y sus notas a flores lo hacen muy refrescante, lo que unido a su buen equilibrio de acidez nos invita al siguiente trago.
Te gustará...sus aromas a fruta de hueso como el albaricoque y el melocotón.
Un extra...su frescura y su carácter frutal hacen que este vino muy agradable en boca sea ideal como copa de bienvenida o para tomar solo entre horas con los amigos.
Sabías que...la bodega de Viña Real fue la primera bodega de España adaptada íntegramente para discapacitados visuales mediante una señalización especializada para permitirles una visita completa a la bodega.
Otras añadas disponibles
2021Precio 6,85 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color rosa pálido con algunas tonalidades grisáceas.
Nariz
Aroma predominante a frutas de hueso que se ensamblan a la perfección con frescas notas florales.
Boca
Vivo y elegante con un gran equilibrio de acidez y una agradable redondez en boca.
Información adicional del producto
Enólogo |
María Larrea |
Bodeguero |
Víctor Urrutia Vallejo |
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Acidez volátil |
0.28g/l |
Acidez total |
5.75g/l |
PH |
3.4 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada manualmente y seleccionada. Macera 4 horas con un 15% de tempranillo y realiza el sangrado por gravedad. El mosto fermenta en frío durante entre 20 y 25 días antes de ser embotellado. |
Clima/Suelo |
Suelo predominantemente arcilloso. 2016 tuvo un invierno cálido y seco, y un inicio de primaveralluviosa. Un mes de agosto con temperaturas superiores a la media y sin lluvia retrasó el ciclo vegetativo. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |